Les 5 Meilleures Planchas Gaz Inox en 2020

meilleure plancha gaz inox

Pour cuisiner comme un vrai chef !

Les planchas 100% inox, fonctionnant au gaz, se classent clairement dans le haut de gamme. Ce sont des appareils solides, durables, performants et qui proposent à la fois de la justesse et de la précision dans la cuisson !

Si vous ne souhaitez faire aucun compromis sur la qualité, je vous invite tout de suite à découvrir ma sélection des meilleures planchas gaz et inox actuellement disponibles !

Quelle est la meilleure plancha gaz en inox ?

  1. Forge Adour G60i - Ma préférée et entreprise Française

  2. Brasero Silvia - Un bon rapport qualité / prix

  3. Krampouz GGCIL2AA - Un bon choix pour moins de 400€

  4. Tonio Lagoa - Modèle pro pour les grandes tablées (jusqu’à 30 personnes)

  5. Campingaz Master - Un incontournable

note 5 sur 5

Forge Adour G60i

Note de la rédac’ : 5 / 5 | Prix : Voir le prix sur Amazon

plancha gaz inox forge adour g60i100% inox, que ce soit son châssis aux lignes sobres et modernes comme sa plaque de cuisson à double brûleur de 4 mm d’épaisseur, la plancha gaz Forge Adour G60i allie la solidité aux performances. Dotée d’une puissance de 7200 W, elle assure en effet une montée en température rapide et une répartition optimale de la chaleur. Les brûleurs étant chacun contrôlables via un thermostat, elle permet en plus de créer 2 zones pour préparer viandes et légumes côte à côte tout en obtenant une cuisson optimale pour les deux et en préservant toutes les saveurs. Avec une surface de 57.5 cm sur 37.9 cm, elle dispose d’ailleurs de suffisamment de place pour régaler jusqu’à 10 convives. Son nettoyage est enfin d’autant plus simple que l’inox n’a besoin que d’eau et que l’appareil est doté d’un récupérateur des jus de cuisson.

Mon avis : Ça fait quelques temps maintenant que j’essaie et que je teste différentes planchas gaz et inox, et cette G60i est actuellement ma préférée ! Déjà, je suis fan du design : la marque a créé une plancha simple mais élégante, et le fait qu’elle soit toute en inox l’épargne de tout risque de corrosion, ce qui est top quand on la laisse en extérieur. Mais elle est surtout très puissante, elle cuit de façon juste et précise et avec sa taille, elle détient le compromis parfait pour correspondre aussi bien aux petits diners en famille qu’aux plus gros repas entre amis. Le connecteur pour la bouteille de gaz aurait pu se faire un peu plus discret, en se logeant à l’arrière, par exemple, mais c’est un détail minime. S’il fallait que je vous recommande une plancha, ce serait définitivement celle-ci !

note 4.5 sur 5

Brasero Silvia

Note de la rédac’ : 4.5 / 5 | Prix : Voir le prix sur Amazon

plancha gaz inox brasero silviaAvec sa plaque en inox, la Brasero Silvia est une plancha gaz garantissant une cuisson parfaite pour des repas savoureux. L’inox est en effet l’un des matériaux les plus performants pour la cuisine, notamment grâce à sa restitution optimale ainsi qu’à l’homogénéité parfaite de la chaleur sur sa surface, d’autant plus qu’il est en plus ici accompagné de 3 brûleurs pour une puissance totale de 7500 W. Sur sa surface de cuisson de 67 x 34 cm, il est en outre possible de créer 3 zones distinctes, chaque brûleur étant contrôlé par son propre thermostat réglable. Cette plancha dispose enfin de toutes les options utiles pour cuisiner dans les meilleures conditions : elle est doté d’un allumage piezo, d’un bac de récupération des résidus ainsi que de pieds stabilisateurs et antidérapants.

Mon avis : Matériau de qualité oblige, les planchas gaz 100% inox sont généralement assez chères. Si vous n’avez pas envie de trop dépenser mais de ne faire aucune concession sur les performances, je vous conseille de vous intéresser à cette Silvia de Brasero. Elle est en effet équipée d’une très bonne plaque, vraiment solide, accompagnée de brûleurs puissants, qui chauffent rapidement et de façon précise pour une cuisson au top. Et avec 3 thermostats et une surface suffisante pour 8 à 10 personnes, vous pouvez en plus préparer de façon simultanée le plat principal et les accompagnements. Avec son châssis en peinture noire mate et ses thermostats colorés, elle se dote en plus d’une certaine fraicheur et de la modernité qui échappe à d’autres modèles. C’est pour moi une plancha au bon rapport qualité/prix : vous ne serez absolument pas déçus !

note 4.5 sur 5

Krampouz GGCIL2AA

Note de la rédac’ : 4.5 / 5 | Prix : Voir le prix sur Amazon

plancha gaz inox krampouz ggcil2aaCette plancha au gaz de Krampouz est entièrement fabriquée à partir d’un inox de type professionnel. Au niveau de son châssis, elle est donc parfaitement résistante aux intempéries et aux risques de corrosion. Et pour ce qui est de sa plaque de cuisson, elle offre des performances dignes d’une cuisine de chef ! C’est qu’elle cache notamment 2 brûleurs en forme de U, pour une puissance totale de 3200 W : la répartition de la chaleur est optimale. Elle est capable de cuire de façon juste n’importe quel aliment, d’autant plus que ces 2 brûleurs sont indépendants, qu’ils sont tous les deux réglables par thermostat (jusqu’à 300°) et qu’ils permettent donc de disposer de 2 espaces de cuisson. Quant au nettoyage, il est très simple : la plaque se nettoie à l’eau et il suffit de vider le bac qui a récupéré toutes les graisses de cuisson.

Mon avis : La Krampouz GGCIL2AA est une plancha alliant gaz et inox qui m’a laissé une très bonne impression. Elle dispose d’absolument tous les éléments importants pour garantir une cuisson parfaite, et notamment le contrôle précis de la température. On peut se faire plaisir, tester de nouvelles recettes, varier les aliments, et surtout partager ces repas avec nos proches puisque la surface de 64 x 34 cm permet de cuisiner aisément pour au moins 6 à 8 personnes. Rapide à brancher, à allumer (avec piezo électronique), à régler et à nettoyer, son utilisation est également à la fois simple et pratique, et c’est aussi un détail que j’ai trouvé plutôt appréciable ! Solide, efficace et affichée à moins de 400€, cette plancha est clairement un bon choix.

note 4.5 sur 5

Tonio Lagoa

Note de la rédac’ : 4.5 / 5 | Prix : Voir le prix sur Amazon

plancha gaz inox tonio logoaPour se différencier des toutes les planchas gaz et inox, la Tonio Lagoa jouent sur les dimensions. Avec une surface de cuisson de 74 cm de long et 40 cm de large, elle est en effet vraiment grande et elle permet de cuisiner pour jusqu’à 30 personnes ! Pour régaler tout le monde, sa plaque est d’ailleurs divisée en 3 espaces de cuisson dont les températures peuvent être réglées individuellement entre 100° et 330° via un thermostat. Viandes, poissons, crustacés, légumes… tout est donc possible, d’autant plus que le temps de chauffe est rapide (moins de 10 minutes) grâce à une puissance combinée des 3 brûleurs de 7800 W. Avec son piezo électronique, son allumage est en plus à la fois pratique et rapide, et comme elle est 100% inox (plaque et châssis), son entretien est des plus faciles (avec un peu d’eau ou de vinaigre blanc).

Mon avis : Si vous aimez recevoir et que vous avez souvent du monde chez vous, y compris pour les repas, c’est clairement cette Tonio Lagoa qui vous devriez envisager ! Sur cette plancha en inox, vous avez vraiment tout : la puissance des brûleurs, les performances de cuisson, les thermostats réglables pour ajuster la température en fonction des aliments, et un matériau solide qui chauffe bien et sur lequel vous pouvez couper votre viande sans crainte. Mais sur ce modèle, vous aurez en plus une très généreuse surface de cuisson pour placer tout ce qu’il faut cuire et réussir à servir tout le monde en même temps ! Niveau tarif, ce n’est clairement pas la plancha la plus accessible, mais elle a tout d’un modèle pro et c’est pour moi la plus adaptée aux grandes tablées !

note 4.5 sur 5

Campingaz Master

Note de la rédac’ : 4.5 / 5 | Prix : Voir le prix sur Amazon

plancha gaz inox campingaz masterLa Campingaz Master est à la fois dotée d’une finition 100% inox brossé sur son châssis et d’une plaque de cuisson 100% inox également. Grâce à la technologie Blue Flame, la chaleur est parfaitement répartie sur l’ensemble de la surface de cuisson et les 2 thermostats présents permettent en même temps de contrôler cette température pour l’adapter à la préparation. La fonction InstaStart rend l’allumage très simple : il suffit de tourner le bouton pour mettre en route le brûleur. Et pour faciliter l’écoulement des jus et des graisses dans le récupérateur (qui est inclus, amovible et compatible lave-vaisselle), la plaque est également légèrement inclinée. Cette plancha est enfin accompagnée d’un couvercle de protection, toujours en inox, qui peut aussi servir de pare-vent ainsi que de poignées latérales pour faciliter son transport.

Mon avis : De toutes les planchas au gaz et en inox, la Campingaz Master fait un peu figure d’incontournable ! Il m’était impossible de ne pas vous présenter au moins un modèle de cette marque tant ils sont généralement à la fois réussis et d’excellente qualité. C’est d’ailleurs tout à fait le cas ici, et ce que j’apprécie tout particulièrement sur cet appareil, c’est qu’il ne se contente pas seulement des fonctionnalités de base. Les boutons sont par exemple rétroéclairés pour indiquer que les brûleurs sont allumés, et c’est à la fois pratique et sécurisant. Et c’est l’une des rares à proposer de série un capot de protection, lui aussi pratique pour l’utilisation en extérieur. Avec son design, c’est une plancha qui possède en plus un petit charme rétro qui n’est pas déplaisant, et comme elle est performante, je vous dirais que c’est aussi un très bon choix !